تشكل
الصناعة الغذائية بالإقليم محور
النشاط الصناعي بالإقليم حيث يتوفر
على ما يناهز 70
وحدة إنتاجية نشيطة أهمها معمل لتصبير
الزيتون والمشمش ومعمل عصري لتصبير
الأسماك. وتجدر الإشارة إلى أن إنتاج
هذان المعملان الذي لا يتوقف على مدار
السنة موجه في غالبيته إلى الخارج
وخاصة الأسواق الأوروبية. في حين أن
الوحدات الأخرى تركز نشاطها على
معالجة وتصنيع الزيتون واستخراج زيت
الزيتون بكل من تاوريرت والعيون
CIOR
أسمنت المغرب الشرقي
CIOR
إسمنت المغرب
الشرقي
تتواجد
بالإقليم أهم وحدة لصناعة الإسمنت
بالجهة الشرقية تتمثل في شركة المغرب
الشرقي التي بلغ إنتاجها خلال شهر
يناير 1999 - 94.436 طن من الإسمنت في حين في
حين تبلغ طاقتها الإنتاجية السنوية
حوالي 1.241.952 طن. هذا فضلا على ثلاث وحدات
لصناعة مواد البناء
الصناعة
التقليدية
تشكل المنتوجات
التقليدية النباتية وأسلحة الأفراح
والتزيين محور نشاط قطاع الصناعة
التقليدية بالإقليم الذي يطغى عليه
الجانب النفعي والخدماتي حيث أن جل
المنتوجات موجهة للاستهلاك المحلي
وبالدرجة الأولى لتلبية حاجيات العالم
القروي ليقى بذلك هذا النشاط رهين حركية
السوق المحلية
يشغل
قطاع الصناعة التقليدية بالإقليم 5.000
صانع وصانعة
موزعين على أهم الفروع النفعية
والخدماتية. ويأتي قطاع النسيج بمختلف
فروعه فشي المقدمة بنسبة تفوق 30 % يليه كل من قطاع
الخشب والمعادن وباقي الحرف الأخرى.يوجد
بمجمع الصناعة التقليدية بتاوريرت
مركز متخصص في ميدان الزرابي تقدر
طاقته الاستيعابية
ب 15 متدربة
